見た目の美しさに加え、栄養価の高さでも注目されるエディブルフラワー【やさいの時間】

2024年03月16日 | 東京オリンピック

東京都清瀬市で花栽培を手がける横山直樹さんが、エディブルフラワー栽培を始めたきっかけは東京オリンピック。 野菜の生産者団体から「東京で新鮮な ...

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