東京オリンピック選手村の味が、帝国ホテルで蘇る！

2020年01月14日 | 東京オリンピック

日本の家庭に、西洋料理を広めた。1964年の東京オリンピック開催時には、選手村「富士食堂」の料理長として各国の選手に腕を振るい、300人以上の料理人の ...

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