江戸前の魚「東京五輪の食材に」 大野和彦さん

江戸前の魚「東京五輪の食材に」 大野和彦さん

2018年07月13日 | 東京オリンピック

千葉県船橋市の網元の3代目、大野和彦(58)は漁労長として漁船団を指揮する傍ら、水産商社の海光物産を切り盛りする。自慢の逸品は東京湾で水揚げする ...

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