料理五輪金メダリストが郷里・黒羽で講演 フランス料理シェフ、米在住の佐藤さん 大田原

2018年04月14日 | 東京オリンピック

市と同州ウエストコビナ市との姉妹都市交流が始まる橋渡しをした佐藤さんは、世界料理オリンピック金メダルなどの輝かしい足跡を紹介。「食は世界の共通語。国際人を育てるためにも食育が重要になる」と語った。 佐藤さんは１９６４年、東京五輪の選手村の料理人に選ばれ、渡米してレストランを経営。80年の世界料理 ...

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