和牛オリンピック日本一の鳥取の和牛ブランド“大山黒牛”がついに東京・銀座に進出！

2018年03月12日 | 東京オリンピック

昨年、和牛の改良の成果やその優秀性を競う「全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）」にて、“花の7区”といわれる種牛能力と産肉能力を総合評価する部門で、1位を獲得したのが鳥取和牛です。つまり、日本一の和牛と認定されたんです。その和牛専門店『焼肉 強小亭GINZA』が東京・銀座にオープンします。一足先に ...

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