平昌五輪開幕、選手が競技場の外でできること

平昌五輪開幕、選手が競技場の外でできること

2018年02月08日 | 東京オリンピック

池田さんは東京五輪の飲食戦略検討委員を務めています。五輪の選手村の食事といっても一般の人はイメージがわきませんが、どのような食材が提供されるのでしょうか。選手はどのような点を気にして食事を取りますか。 池田:五輪の選手村の食堂はカフェテリア形式になっています。選手村には200以上の国や地域の選手 ...

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