【豊前海の鱧フェア】ハモと旬 ～豊前海にハモの季節～ | ふくおかナビ

2026年07月01日 | アビスパ福岡

福岡県の東に広がる豊前海でもハモ漁が盛んとなり、料亭や寿司屋、魚を主とする和食処には、涼やかなハモ料理が並びはじめる。 「淡白な味わいなのでどんな食材 ...

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