酒造りに科学「大倉恒吉」足跡知って 京都、ＨＰで公開中

2017年12月10日 | 高校野球

月桂冠（京都市伏見区）は創業３８０周年を記念して、１１代当主である大倉恒吉（１８７４～１９５０年）のコーナーを同社ホームページに開設した。酒造りに近代科学を取り入れ、伏見の日本酒を全国に広めた足跡を、漫画とともに紹介している。 コーナー名は「月桂冠 中興の祖 大倉恒吉物語」。同社の歴史と恒吉の人生を４章に ...

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